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広西・融水ミャオ族自治県 ミャオ族女性が薫製食品作り

 

11月下旬ごろが、広西チワン族自治区柳州市の薫製食品を作る時期となり、広西チワン族自治区柳州市融水ミャオ族自治県の貝江村電子商取引センターでは各地の消費者のニーズを満たすため、薫製食品を干す作業が忙しく行われている。貝江村電子商取引センターは地元農家の青年が設立したネットショップで、地元特産物を生産・販売している。融水香鴨は国家地理標志証明商標を取得した名産物である。

 

「中国網日本語版(チャイナネット)」2016年11月30日

 

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