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「郷土料理を味わえる」幸せな場所

ビール城では、16カ国からの25のブランドの300種のビールが味わえるだけではなく、いろんな地域の特色ある美食にあずかることができる。

スペインの拉丁果はビール祭りのお馴染みで、今年もまたこの祭りにやってきて、子どもたちに大人気の美食の一つ。ビール城の焼肉大王「裴氏大胡子」のバーベキューは青島国際ビール祭で14年続けられている。今回ビール祭りの準備にあたって、主人は品不足にならないように2ヶ月前から、自ら牧場に仕入れに出向いた。「ビールを飲んで湖の新鮮を味わえば、痛風にはならず痛快になる」済寧微山湖の山東成友集団は湖の豊富な新鮮な珍品、魚団子、魚肉、魚豆腐などを游客に勧めた。「ビールを飲んでシーフードを食べ、一緒に魚豆腐や魚団子を食べれば、われわれの体に大いに益になる」(劉成龍)【写真:ビール城の中の美食につられて演出を忘れ、焼肉に舌づつみを打つピエロ。撮影=邢志峰】

 

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