分享冰箱
［シェア冷蔵庫］
フードバンクの一種。冷蔵庫をコミュニティーの多目的ルームなどに設置し、中の食品は自炊しづらい人や生活が困難な人に無料で提供される。今年10月、上海市普陀区長寿街道コミュニティーに初めて設置され、冷蔵庫は近くのレストランやスーパーなど趣旨に賛同した熱心な企業から提供されたスナック菓子や缶詰などの食品でいっぱい。どの食品容器にも賞味期限が明記されている。日常生活で、「余った」食品は簡単にゴミ箱に捨てられてしまう。この冷蔵庫は浪費を避ける一方、食品を必要としている人たちと分かち合い、資源の有効利用を実現できる。新興の公益事業として、恩恵を受ける人の尊厳にも配慮している。
人民中国インターネット版 2016年12月